국내최초로 개발된 훈제형 바베큐그릴인 ‘싹구이’는 도자기 가마 원리를 이용한 것으로
휴대용 가스버너 기능을 갖고 있으면서도 숯불 바베큐구이가 가능토록 고안됐다. ‘싹구
이’는 휴대용 가스와 숯을 사용하기 때문에 가정이나 야외에서 편리하게 사용할 수 있으며
돼지통갈비, 통닭바베큐도 30∼40분이면 가능하다. 또 간접열 방식을 채택, 구이시 냄새나
연기가 나지 않아 실내에서도 사용이 가능하며, 바람막이 기능이 있어 야외에서 사용할 때
도 불꽃이 꺼지지 않는다.
이 제품의 가장 큰 특징은 뚜껑의 반사판을 이용한 복사열이 위에서 가열돼 고기를 뒤집지
않아도 속까지 골고루 잘 구워지는 데 있다.
신화전자 강성자 사장은 “반사판의 복사열을 이용한 간접구이 방식은 해외에서도 인정을
받아 호주에 1차로 2천 세트를 수출한 바 있다”며 “앞으로 미국과 유럽 등지에 많은 수출
을 기대하고 있다”고 밝혔다. (소비자가격:8만9천원, 문의:02-420-3821)